Negresă după reţeta lui Gordon Ramsay

Negresă după reţeta lui Gordon Ramsay

Ultima actualizare:
negresa jpeg

Iubitorii de ciocolată vor fi topiţi după această reţetă de negresă. Succesul ei este garantat având în vedere că o prepară însuşi chef Gordon Ramsay.

De ce ai nevoie pentru negresă

250 g ciocolată

200 g unt

175 g zahăr

125 g zahăr brun

4 ouă

2 linguri esenţă de vanilie

120 g făină

1 praf de sare

ciocolată neagră, pentru decor

Cum se prepară negresa

Dai drumul la cuptor şi tapetezi o tavă. Topeşti ciocolata cu untul pe baie de aburi, dai deoparte, adaugi zahătul alb şi brun, amesteci şi laşi la răcorit.  Adaugi esenţa de vanilie, ouăle şi omogenizezi. Combini făina cu sarea şi o încorporezi peste ciocolată.

Torni compoziţia într-o tavă tapetată şi o ţii la cuptor până când trece testul scobitorii.

Dacă vrei, razi ciocolată neagră pe deasupra.

Sursa http://karmelowy.pl

http://karmelowy.pl



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
image
image