Omletă cu spanac şi seminţe de chia

Micul dejun este foarte important pentru menţinerea energiei pe tot parcursul zilei. Acesta este şi motivul pentru care combinarea beneficiilor spanacului şi a seminţelor de chia într-o omletă gustoasă, uşor de preparat, este o modalitate perfectă de a începe ziua.

Până la urmă, cine nu ar dori să îşi înceapă ziua cu acest mic dejun uşor, sănătos şi echilibrat?

Ingrediente omletă cu spanac şi seminţe de chia

• 4-5 ouă
• 2 linguri de seminţe de chia
• 200 de grame de spanac
• O ceaşcă de lapte
• Ulei de masline
• 50 ml (1/5 din ceaşcă) de apă

Mod de preparare omletă cu spanac şi seminţe de chia

Mai întâi, spălaţi şi uscaţi bine spanacul. Apoi, dizolvaţi seminţele de chia în apă, bateţi ouăle, adăugaţi laptele şi amestecaţi bine, inclusiv cu frunzele de spanac.

Într-o tigaie cu puţin ulei de măsline, adăugaţi amestecul şi gătiţi omleta până când este aurie.

Poftă bună!