Pâine de casă fără frământare

Pâine de casă fără frământare

Ultima actualizare:
paine de casa jpeg

Din doar patru ingrediente poţi prepara cea mai bună şi mai pufoasă pâine de casă. În plus, nici nu trebuie să o frămânţi mult!

De ce ai nevoie pentru pâine de casă fără frământare

600 ml apă

2 linguri drojdie uscată

1 lingură sare grunjoasă

1, 3 kg făină

Cum se prepară pâinea fără frământare

Dizolvi drojdia în puţină apă caldă până când obţii consistenţa unei paste. Laşi maiaua 10 minute, până când face mici bule la suprafaţă.

O amesteci cu restul de făină cernută, amestecată cu sarea, torni apa caldă şi amesteci până când nu mai sunt cocoloaşe de făină. Aluatul are la final o consistenţă moale. Îl laşi să crească până când îşi dublează volumul.

Împarţi aluatul în jumătate, îl aşezi pe o suprafaţă peste care ai presărat făină şi îi dai forma dorită. Aşezi pâinile în tăvi şi le ţii cuptor până când se rumenesc.

Sursa http://www.chasingtheseasons.com/

http://www.chasingtheseasons.com/



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image