Pastă de ardei copţi cu roşii şi usturoi
Ultima actualizare:

Este numai bună de întins pe pâine, fiind ideală în dimineţile în care ţii post, dar nu numai.
De ce ai nevoie pentru pastă
4 ardei
5-6 frunze de busuioc
2-3 căţei de usturoi
3-4 roşii uscate
sare, după gust
Cum se prepară pasta
Coci ardeii pe grătar sau pe flacăra de la aragaz, îi sărezi şi-i aşezi într-o oală cu capac. Îi laşi 10-15 minute, apoi îi cureţi şi îndepărtezi seminţele. După ce s-au scurs, îi pasezi împreună cu restul ingredientelor şi adaugi sare, după gust. Ţii pasta la frigider înainte să o serveşti.


































