Pastă de macrou

Pastă de macrou

Ultima actualizare:
Spread from Smoked Fish jpeg

Când nu ai timp şi vrei să mănânci ceva gustos şi sănătos, peştele e alegerea perfectă. Este o reţetă specială pe care o poţi savura în deschiderea mesei, ca aperitiv.

Ingrediente

1 bucată macrou afumat 1 ceapă sare 150 g brânză topită 2 ouă fierte tari 2 linguri unt zeama de la 1/2 lămâie piper

Mod de preparare

Cureţi peştele de piele şi foarte bine de oase. Îl pui într-un castron, adaugi zeama de lămâie şi îl sfărâmi cu furculiţa.

Se amestecă untul moale cu brânza topită, se adaugă ouăle date pe răzătoarea mare, peştele sfărâmat, ceapa tocată foarte mărunt şi se omogenizează bine. Se condimentează cu sare şi piper, după gust. O serveşti pe felii de pâine.

sursa foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image