Spaghete cu ulei de măsline şi usturoi

Seara auzi inevitabila întrebare „Ce avem la cină?“. Răspunsul este foarte simplu, spaghete cu ulei de măsline, ciuperci şi usturoi.

De ce ai nevoie pentru spaghete cu ulei de măsline şi usturoi

1 pachet spaghete

100 ml ulei de măsline

200 g ciuperci

½ linguriţă sare

3 căţei de usturoi

frunze de busuioc

parmezan

Află cum se prepară spaghete cu ulei de măsline şi usturoi

Prepari spaghetele conform instrucţiunilor de pe ambalaj, le scurgi şi păstrezi o cană de zeamă.

Încingi uleiul, adaugi căţeii de usturoi, ciupercile şi sarea şi le sotezi 5-6 minute. Ciupercile trebuie să fie moi şi căţeii de usturoi uşor rumeniţi. Pui zeama păstrată şi amesteci. La final, adaugi spaghetele.

Serveşti cu frunze de busuioc şi parmezan ras.

Sursa http://www.dinner-mom.com

http://www.dinner-mom.com