Tabouleh

Tabouleh

Ultima actualizare:
Tabouleh jpeg

Pentru că azi este Ziua Naţională a Libanului, ne-am gândit să vă propunem cţteva reţete tradiţionale, specifice acestui popor. Ingrediente:

4-5 legături de pătrunjel

5-6 fire mentă

2-3 roşii

1-2 mâini de grâu bulgur, preparat conform instrucţiunilor de pe ambalaj

1 legătură de ceapă verde

zeama de la ½ lămâie

3 linguri ulei de măsline

sare

piper dulce

Mod de preparare:

Speli şi cureţi firele de ceapă, speli pătrunjelul şi menta, le laşi la zvântat, după care le tai mărunt. Tai roşiile cubuleţe şi le pui la scurs.

Amesteci bine toate îngredientele, torni zeama de lămâie şi uleiul de măsline, iar la sfârşit adaugi sare şi piper după gust.

FOTO StockPhoto



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
image
image