Tartă cu pere caramelizate

Tartă cu pere caramelizate

Ultima actualizare:
tarta pere caramelizate StockFood 00313201 HiRes jpeg

Este vremea în care roadele culese din pomii fructiferi se odihnesc pe tarabe sau în cămări aşteptând să poposească în delicioase prăjituri care mai de care mai apetisante.

Ingrediente

100 g zahăr 100 g unt 4 pere zeama de la 1 lămâie 1 foaie foitaj

Mod de preparare

Descojeşti perele, le îndepărtezi cotorul şi căsuţa cu seminţe şi le tai felii nu foarte subţiri.

Într-o tavă rotundă topeşti zahărul, untul şi după ce s-a caramelizat adaugi perele, punând feliile una lângă alta. Torni deasupra zeama de lămâie. Tai aluatul de foitaj după forma tăvii şi îl pui peste pere, împingând marginile pe lângă pereţii tăvii.

Dai la cuptor până când se rumeneşte aluatul. Laşi să se răcorească şi răstorni pe un platou.

sursa foto: StockFood



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
image
image