Tartă cu pere caramelizate

Tartă cu pere caramelizate

Ultima actualizare:
tarta pere caramelizate StockFood 00313201 HiRes jpeg

Este vremea în care roadele culese din pomii fructiferi se odihnesc pe tarabe sau în cămări aşteptând să poposească în delicioase prăjituri care mai de care mai apetisante.

Ingrediente

100 g zahăr 100 g unt 4 pere zeama de la 1 lămâie 1 foaie foitaj

Mod de preparare

Descojeşti perele, le îndepărtezi cotorul şi căsuţa cu seminţe şi le tai felii nu foarte subţiri.

Într-o tavă rotundă topeşti zahărul, untul şi după ce s-a caramelizat adaugi perele, punând feliile una lângă alta. Torni deasupra zeama de lămâie. Tai aluatul de foitaj după forma tăvii şi îl pui peste pere, împingând marginile pe lângă pereţii tăvii.

Dai la cuptor până când se rumeneşte aluatul. Laşi să se răcorească şi răstorni pe un platou.

sursa foto: StockFood



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ardei copt cu legume jpg
tarta cu mere jpeg
gabriela cristea facebook jpeg
porumb la gratar invelit in bacon jpg
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
image
image