Drob de miel

Drob de miel

Ultima actualizare:
1 img 0035 jpg jpeg

Doamna Mariana Manz ne-a trimis o reţetă delicioasă de drob de miel în prapur.

De ce ai nevoie pentru drob de miel

- maruntaiele de la un miel (ficat, inima rinichi,plamani) -       3 legaturi de ceapa verde -       1 legatura usturoi verde -       1 legatura petrunjel verde -       4 oua -       sare, piper -       putin pesmet -       ulei pentru uns tava (forma ) -       prapur de la miel

Se toaca marunt maruntaiele  de miel, ceapa verde, usturoiul verde  si patrunjelul. Se bat spuma albusurile de la cele 4 oua, se adauga galbenusurile si se toarna peste maruntaiele de miel  si verdeturile tocate. Se amesteca bine si se condimenteaza cu sare si piper. Se unge o forma de sticla sau o tava, cu ulei, se presara putin pesmet, se asaza prapurele, jumatate din el, se toarna compozitia in forma (tava) si se acopera cu cealalta jumatate de prapure. Se da la cuptor pentru circa 30-40 de minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
supa crema de varza rosie jpg
placinta cu varza jpg
piure vecteezy jpg
image
image