Dulceaţă de ghimbir

Dulceaţă de ghimbir

Ultima actualizare:
Dulceata jpeg

Aţi făcut vreodată această reţetă? Dacă nu, aşteptăm să o faceţi şi să ne spuneţi cum v-a ieşit!

Ingrediente: 500 g rădăcină de ghimbir curăţată 1 măr 250 g zahăr 250 ml apă

Mod de preparare:

Ghimbirul curăţat îl tai după preferinţă. La fel procedezi şi cu mărul. Pui într-un vas ghimbirul, zahărul mărul şi apa. Aşezi la fiert, la foc mic, pentru 40 de minute. Iei spuma care se formează şi laşi în continuare la fiert. Când siropul s-a îngroşat, dai deoparte. Torni dulceaţa în borcane sterilizate şi închise ermetic.

Laşi la răcit la loc cald.

Dificultate medie

6 porţii

Timp de preparare: 1h



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
prajitura marmorata cu piersici jpg
focaccia cu ierburi aromatice jpg
risotto cu ceapa si sparanghel jpg
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
image
image