Dulceaţă de struguri

Dulceaţă de struguri

Ultima actualizare:
SDC16619 jpeg

Când ai poftă de ceva dulce ia o linguriţă din dulceaţa de struguri, preparată după reţeta doamnei Gabriela Vişan din Măgurele.

De ce ai nevoie pentru dulceaţă

3 kg struguri cu boabe mari

1 kg zahăr

1 lămâie

250 ml apă

Cum se prepară dulceaţa

Speli boabele de struguri, desfăcute de pe ciorchine, sub jet de apă, apoi le scoţi sâmburii cu o scobitoare. Separat, pui apa cu zahărul pe foc, amesteci ca să se topească şi ţii pe foc până ajunge la consistenţa mierii. Tai lămâia cubuleţe şi o adaugi în sirop împreună cu boabele de struguri. Fierbi dulceaţa până când trece testul cu picătura, apoi o răstorni în borcane sterilizate, le înfiletezi şi le aşezi în cămară.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
chiupsuri1 jpeg
semifredo cu pepene galben jpg
ficati de pui in sos de smantana jpg
paste cu spanac si avocado jpg
cătină jpg
salata de vara cu pepene rosu si feta jpg
guacamole cu lime si chpsuri jpg
gogosari murati jpg
image
image