Dulceaţă de struguri

Dulceaţă de struguri

Ultima actualizare:
SDC16619 jpeg

Când ai poftă de ceva dulce ia o linguriţă din dulceaţa de struguri, preparată după reţeta doamnei Gabriela Vişan din Măgurele.

De ce ai nevoie pentru dulceaţă

3 kg struguri cu boabe mari

1 kg zahăr

1 lămâie

250 ml apă

Cum se prepară dulceaţa

Speli boabele de struguri, desfăcute de pe ciorchine, sub jet de apă, apoi le scoţi sâmburii cu o scobitoare. Separat, pui apa cu zahărul pe foc, amesteci ca să se topească şi ţii pe foc până ajunge la consistenţa mierii. Tai lămâia cubuleţe şi o adaugi în sirop împreună cu boabele de struguri. Fierbi dulceaţa până când trece testul cu picătura, apoi o răstorni în borcane sterilizate, le înfiletezi şi le aşezi în cămară.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image png
image png
supa crema de fasole jpg
image png
Shakshuka picantă jpg
tacos cu carne si guacamole jpg
image
image