Gem de caise

Gem de caise

Ultima actualizare:
gem de caise jpeg

Din cămară nu trebuie să lipsească câteva borcane cu gem de caise, după reţeta doamnei Laura Maria Din din Râmnicu Vâlcea.

Ai nevoie de

1,300 kg caise

600 g zahăr

6-7 sâmburi de caise

Cum se prepară

Speli caisele, le tai jumătăţi şi le fierbi cu zahărul până când se topeşte. Ţii pe foc până când se leagă siropul, amestecând din când în când. Când este aproape gata adaugi zeama de lămâie şi sâmburii curăţaţi de pieliţe. Încerci dacă este gata punând o picătură pe o farfurie, dacă se ţine poţi opri focul, dacă nu malşi la fiert. Dai vasul de pe foc şi îl acoperi cu un prosop umed. Când s-a răcit îl răstorni în borcane curate şi uscate şi le înfiletezi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
chiupsuri1 jpeg
semifredo cu pepene galben jpg
ficati de pui in sos de smantana jpg
paste cu spanac si avocado jpg
cătină jpg
salata de vara cu pepene rosu si feta jpg
guacamole cu lime si chpsuri jpg
gogosari murati jpg
image
image