Magiun de struguri

Această reţetă am primit-o de la cititoarea noastră Naomi Munteanu, din Filiasi. Aşteptăm şi reţetele voastre la adresa retete@click.ro!

Ingrediente:

1kg struguri 100 g stafide 1 baton scortisoara un sfert de lamaie cu coaja

Mod de preparare:

Se pun strugurii într-un ceaun în cuptorul aragazului pe foc mic. După două ore va scădea cantitatea. Se lasă în suc cam două ore. După care adăugăm lămâie, scorţişoară şi stafide. Le mai dăm înca două ore la cuptor. Turnăm magiunul fierbinte în borcane, le punem capace şi întoarcem borcanele cu fundul în sus.  Le învelim şi le lăsăm aşa până a doua zi să se răcească.