Reţeta zilei de joi. Ghizmană sau bismană (reţetă de jucat la Paparude)

Reţeta zilei de joi. Ghizmană sau bismană (reţetă de jucat la Paparude)

Ultima actualizare:
ghizmana sau bismana jpeg

A treia joi după Rusalii. Zi de jucat. De ritual. De paparude. Să vină ploaia, să ne ude. Divinitate precreştină, dacică, se pare, ea e femeia care-şi înfăşoară trupul gol în crengi şi frunze. Şi dansează. Invocă ploaia şi fertilizează. Zic unii că din vremea dacilor se face coptura asta tainică. Ghizmana. Tot din ingrediente adunate, din casă-n casă, de copii. Femeia care-o pregăteşte se cere-a fi curată. Fără păcat. Şi fără pată. Din ce au strâns copiii, ziua toată, ea va găti ghizmana-nmiresmată. Şi tu poţi s-o găteşti!

Spargi ouăle şi le aşezi într-un castron, cu zahărul pisat, după plăcere. Baţi bine. Până spuma începe să se-albească.

continuarea pe antenasatelor.ro

continuarea pe antenasatelor.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image png
image
image