Reţeta zilei de joi. Ghizmană sau bismană (reţetă de jucat la Paparude)

Reţeta zilei de joi. Ghizmană sau bismană (reţetă de jucat la Paparude)

Ultima actualizare:
ghizmana sau bismana jpeg

A treia joi după Rusalii. Zi de jucat. De ritual. De paparude. Să vină ploaia, să ne ude. Divinitate precreştină, dacică, se pare, ea e femeia care-şi înfăşoară trupul gol în crengi şi frunze. Şi dansează. Invocă ploaia şi fertilizează. Zic unii că din vremea dacilor se face coptura asta tainică. Ghizmana. Tot din ingrediente adunate, din casă-n casă, de copii. Femeia care-o pregăteşte se cere-a fi curată. Fără păcat. Şi fără pată. Din ce au strâns copiii, ziua toată, ea va găti ghizmana-nmiresmată. Şi tu poţi s-o găteşti!

Spargi ouăle şi le aşezi într-un castron, cu zahărul pisat, după plăcere. Baţi bine. Până spuma începe să se-albească.

continuarea pe antenasatelor.ro

continuarea pe antenasatelor.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image png
image png
supa crema de fasole jpg
image png
Shakshuka picantă jpg
tacos cu carne si guacamole jpg
image
image