Reţeta zilei de vineri. Hribi uscaţi cu usturoi
Ultima actualizare:

Între autorii de cărţi de bucate din zilele noastre, Maria Cristea Şoimu se remarcă prin tenacitatea cu care caută, încă, în cuhniile ţărăneşti, reţetele vechi ale neamului. Aşa am întâlnit-o cu mai mult de un deceniu în urmă, aşa o regăsesc la toate revederile noastre de peste an, de fiecare dată îmbiindu-mă cu o nouă reţetă... veche, potrivită anotimpului, chiar zilei în care ne aflăm. Fiindcă azi e vineri şi e iarnă, o reţetă de post, cu hribi uscaţi, se cuvine a pune în tingire...
Ai trebuinţă de: o farfurie cu hribi uscaţi, 5 căţei de usturoi, 5 linguri făină, un pahar cu ulei, o cană cu sifon, sare
Cum se prepară?
Află reţeta de pe pagina ANTENA SATELOR.RO


































