Rotiţe din foitaj cu salam şi cascaval

Completăm seria reţetelor primite de la Nicolae Pană din Râmnicu Sărat cu una la fel de delicioasă precum celelalte pe care ni le-a trimis la redacţie.

Ingrediente

1 pachet de aluat de foietaj 150 g cascaval 300 g salam 1 ou

Mod de preparare:

Se intinde aluatul de foietaj. Se pune carcavalul ras pe foaia de aluat,se aseaza feliutele de salam,si se ruleaza,sub forma unui sul.Se feliaza in bucati de 2-3 cm.

Se aseaza in tava ,fiecare rulou,se unge cu ou,si se presara cascaval.Acestea se pun in cuptorul incins, la foc mediu, pentru aproximativ 25 de minute.Sunt delicioase daca sunt servite calde. Pot fi servite cu orice fel de sos.Pofta Buna !