Saramură de peşte

15 iulie 2016 16:00

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 14:15

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

saramura de peste jpeg

Îi mulţumim lui Albert Daniel Bertoni pentru această reţetă absolut delicioasă!

Ingrediente (4 porţii) 8 fileuri peşte ( la alegere ) 1 legătură ceapă verde 1 legătură pătrunjel 1 legătură leuştean 1 legătură mărar ( opţional ) 1 legătură usturoi verde 1 lingură sare 1200 ml apă

Mod de preparare

Apa se va pune la fiert împreună cu sarea.Verdeţurile se spală şi se vor toca.După ce apa va fi dat în clocot, adăugăm toate verdeţurile tocate, şi după circa 30 de secunde oprim focul şi acoperim vasul cu un capac preţ de 5 minute. Acest procedeu este necesar pentru a se crea o infuzie.După aceasta, vom cufunda peştele - prăjit ori fript pe gratar - în infuzia sărată de plante.Se serveşte cu mămăligă.

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Copii care merg la școală cu ghiozdane, trollere și rucsacuri Foto Daciana Stoica / Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Există un „cel mai bun” ghiozdan pentru școală în 2026–2027? Alegerile potrivite de la clasele primare la liceu: ergonomie, organizare și soluții pentru fiecare vârstă adevarul.ro

Cele mai bune camere auto duale 2026 sub 500 de lei Foto Daciana Stoica Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

VideoDe ce să îți iei o cameră auto de bord în 2026? La ce să fii atent și ce contează cu adevărat la un model bun sub 500 de lei adevarul.ro

Cele mai bune televizoare LED vin în 2026 cu funcții surprinzătoare Foto Daciana Stoica Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

VideoMai merită să cumperi un televizor LED în 2026? Cele mai bune modele fac mai mult decât să afișeze imaginea: de la găsirea telecomenzii la control de pe telefon adevarul.ro

horoscop zodia taur jpeg

Luna intră în zodia Taur și aduce schimbări pe plan financiar. Patru zodii care pun accentul pe bani începând cu 1 septembrie Horoscop

Andreea Popescu jpg

Ce greșeală a făcut Andreea Popescu în căsnicia cu Rareș Cojoc: „Regret și mi-am cerut iertare” Vedete românești

Situația în care șoferii sunt obligați să oprească, chiar dacă pietonii nu sunt pe trecere. Amenda depășește 1.000 de lei adevarul.ro

Mediterana, „încărcată” de vara caniculară. Meteorologii avertizează că începe sezonul viiturilor rapide adevarul.ro

Parteneri

Dezvăluiri despre demiterea lui Mirel Rădoi de la Gaziantep. „Am primit un telefon”. Ce i s-a întâmplat antrenorului român în Turcia www.fanatik.ro

Jobul neaşteptat care bate, pentru unii, o carieră în IT. Ce spun despre salarii şi beneficii observatornews.ro

În 1966, Marlon Brando a cumpărat un atol din Polinezia. Acum e sanctuar cu 15.614 de țestoase verzi www.antena3.ro

Lux și petreceri într-o țară aflată în război. Cum au încheiat ucrainenii sezonul estival în cluburile din Odesa www.gandul.ro

Ea este doctorița moartă în accidentul din Târgu Jiu! Traversa strada atunci când a fost lovită de o mașină www.wowbiz.ro

Regele Harald al V-lea al Norvegiei s-a stins din viață la 89 de ani www.kanald.ro

UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat www.stirilekanald.ro

Ce mănâncă la fiecare masă a zilei Adrian Mutu pentru a se menţine într-o formă fizică senzaţională la 47 de ani as.ro

Cât costă o vacanță la Mamaia și Eforie prin Litoralul pentru Toți 2026. Prețurile scad cu peste 50% playtech.ro

Un român, motivul pentru care Mirel Rădoi e demis de Gaziantep! Exclusiv www.fanatik.ro

Ea este Elena, tânăra care a murit înecată în Marea Neagră. Și iubitul ei s-a stins în același mod www.cancan.ro

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare www.viva.ro

Vestea care zguduie showbizul românesc! „Am divorțat... Ne blocam unul pe celălalt și nu avea sens” Se iubeau de ani de zile, pozau mereu zâmbitori și îndrăgostiți, dar s-a ales praful de relația lor! El a decis să facă acum marele anunț www.unica.ro

Locul ascuns din telefon care îți arată dacă altcineva ți-a intrat în conturi playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Putea fi salvată? După accidentul auto, Prințesa Diana a agonizat aproape o oră și a murit după o altă oră la spital okmagazine.ro

Regii Europei deplâng moartea lui Harald. Mesajele de condoleanțe arată cât de iubit a fost răposatul monarh norvegian okmagazine.ro

#Grecia Antică

O minune inginerească din Epoca Bronzului, uitată timp de 3.000 de ani historia.ro

George Enescu a sfârşit ca rob al unei prinţese extravagante historia.ro

orez cu ardei gras si legume jpg

Orez cu ardei gras și legume Rețete cu legume

deseert cu vanilie si banane jpg

Desert cu vanilie și banane Deserturi

ardei copti istock jpg

Cea mai simplă modalitate de copt ardeii: „E o metodă rapidă și simplă, iar gustul lor e delicios!” Rețete

inghetata de vanile pe bat jpg

Înghețată de vanilie pe băț Deserturi

prajitura cu pepen si cocos jpg

Prăjitură cu pepene și cocos Deserturi

paaste libaneze jpg

Paste libaneze Mbakbaka Rețete cu legume

galusti png

Desertul tradițional perfect pentru zilele de toamnă. Cum se pregătesc găluștele cu prune Rețete

tocanita cu ardei si cu vinete jpg

Tocăniță cu vinete și ardei Rețete cu legume

Dana Budeanu desființează Mița Biciclista, după ce a gustat croasantele și prăjiturile. Îl face praf pe Edmond Niculușcă: „Sunteți la un nivel de 4 din 10, cu indulgență / Din groapa în care ați căzut n-o să mai ieșiți” actualitate.net

Trei ani de la moartea Alexandrei Ivanov. Tânăra de 25 de ani a cerut ajutor o noapte întreagă într-un spital, dar dosarul nu a ajuns nici acum în instanță actualitate.net