Somn cu caşcaval la cuptor

Somn cu caşcaval la cuptor

Ultima actualizare:
somn jpeg

Doamnă Pană Floarea din Lupeni, judeţul Hunedoara ne-a trimis o reţetă de somn cu caşcaval la cuptor, numai bună de încercat în zilele în care avem dezlegare la peşte.

De ce ai nevoie pentru somn cu caşcaval la cuptor

4 fileuri de somn

2 ouă

1 lingură smântână

1 lingură amidon

75 g caşcaval

sare

piper

nucşoară măcinată

zeamă de lămâie

unt

Cum se prepară somn cu caşcaval la cuptor

Se spală fileul de peşte, se scurge bine, se presară cu sare, piper şi zeamă de lămâie. Se unge un vas termorezistent cu unt şi se aşază bucăţile de peşte. Se bat ouăle cu smântâna, amidonul, caşcavalul ras, sare, piper şi nucşoară măcinată. Se toarnă amestecul peste peşte. Se dă vasul la cuptor până se rumeneşte frumos peştele.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
supa crema de varza rosie jpg
image
image