Tartă cu gem de prune şi nuci

Tartă cu gem de prune şi nuci

Ultima actualizare:
tarta cu gem si nuci 3 jpeg

Un aperitiv rapid de făcut? Tarta cu gem de prune şi nuci a doamnei Ecaterina Gavrilă din Bucureşti.

De ce ai nevoie pentru tartă

Pentru blat

140 g făină

70 g unt

1praf sare

2-3 linguri lapte rece

Pentru umplutură

250 g gem de prune

50 g nuci tăiate grosier

zahăr pudră, pentru decor

Cum se prepară tarta

Amesteci făina, cu untul rece şi cu praful de sare până când obţii o compoziţie sfărâmicioasă.  Torni laptele, omogenizezi şi înfăşori aluatul obţinut în folie şi îl dai la rece minimum o oră. Amesteci miezul de nuci cu gemul. Întinzi aluatul, în aşezi într-o formă de tartă, pui gemul, nivelezi şi dai la cuptorul încins 30-40 de minute. După ce s-a răcit o pudrezi cu zahăr.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image