Unul dintre cei mai buni patiseri francezi a dezvăluit reţeta pentru o delicioasă tartă cu zmeură şi ciocolată

Unul dintre cei mai buni patiseri francezi a dezvăluit reţeta pentru o delicioasă tartă cu zmeură şi ciocolată

Ultima actualizare:
646x404 jpeg

Éric Lanlard, unul dintre cei mai buni şi mai apreciaţi patiseri din Franţa, a dezvăluit pentru The Telegraph reţeta sa pentru o tartă delicioasă cu zmeură şi ciocolată.

175 g făină

50 g pudră de cacao

50 g zahăr brun pudră

150 g unt nesărat

3 gălbenuşuri

1 linguriţă de extract de vanilie

500 g zmeură

200 g ciocolată neagră, tocată

200 ml smântână pentru frişcă

2 linguri extract de vanilie

75 g unt nesărat

Află cum se prepară tarta cu ciocolată pe adevarul.ro.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
supa crema de varza rosie jpg
placinta cu varza jpg
image
image