Tocăniţă picantă de pui

Tocăniţă picantă de pui

Ultima actualizare:
1 tocanita picanta de pui jpg jpeg

O tocăniţă gustoasă de pui, uşor picantă, este reţeta pe care o poţi prepara când nu ai timp sau dispoziţie să petreci foarte mult timp în bucătărie. E simplu de făcut, durează puţin, iar gustul este savuros. O poţi combina perfect cu mămăliguţă!

Ingrediente pentru tocănită picantă de pui

  • 500 g piept de pui
  • ciuperci
  • 100 g bulion
  • 300 g iaurt
  • 1 ceapă roşie 
  • usturoi
  • coriandru
  • foi de dafin
  • busuioc verde
  • 3-4 ardei iuţi
  • ulei măsline
  • sare
  • piper

Mod de preparare tocănită picantă de pui

Striveşte 2-3 căţei de usturoi şi amestecă-i cu o lingură de ulei de măsline. Adaugă coriandrul tocat, foile de dafin şi asezonează cu sare şi piper. 

Într-o cratiţă cu puţin ulei, căleşte ceapa şi adaugă bucăţile de pui şi ciupercile tăiate. Lasă să se călească câteva minute, apoi pune iaurtul şi bulionul. Pune un capac şi lasă la foc 25-30 de minute.

După ce fierbe, adaugă sare, piper, câteva frunze de busuioc rupte şi ardeii iuţi, tăiaţi rondele şi curăţaţi de seminte. 

Mai lasă la foc încă 5 minute cât să se îmbine aromele. Se serveşte caldă, cu mămăliguţă.

Poftă bună! 



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image