Coroniţă cu brânză dulce şi sărată

Dacă vrei să prepari o plăcintă de brânză altfel, noi îţi recomandăm să-i dai forma unei coroniţe cu brânză dulc şi sărată.

De ce ai nevoie pentru coroniţă cu brânză dulce şi sărată

Pentru blat

250 g făină

1/2 plic drojdie

120 ml apă călduţă

1 lingură ulei de măsline

Pentru umplutură

500 g brânză dulce

200 g brânză sărată

1 ou

1/2 linguriţă busuioc uscat

Pentru uns

1 gălbenuş

1 lingură lapte

seminţe de susan

Amestecăm făina cu drojdia şi un praf de sare. Adăugăm uleiul de măsline şi amestecăm puţin. Apoi turnăm treptat apa şi o încorporăm până obţinem un aluat pe care îl lăsăm la dospit (într-un mediu cald) aproximativ 30 de minute.

Află de AICI cum se prepară coroniţă cu brâznă dulce şi sărată.

Află de AICI cum se prepară coroniţă cu brâznă dulce şi sărată.