File de peşte în sos de tomate

File de peşte în sos de tomate

Ultima actualizare:
file de peste jpeg

Peştele este o parte importantă dintr-o dietă sănătoasă, având un conţinut bogat în proteine şi scăzut în grăsimi saturate. Încearcă o reţetă gustoasă de file de peşte în sos de tomate, care nu necesită prea mult timp pierdut în bucătărie.

De ce ai nevoie pentru a pregăti file de peşte în sos de tomate

8 g unt

2 căţei de usturoi

1 lingură de vin

zeama de la ½ lămâie

115 g pastă de tomate

2-3 bucăţi file de peşte

capere, după gust

sare, după gust

piper, după gust

Cum pregăteşti file de peşte în sos de tomate

Topeşti untul într-o tigaie. Adaugi usturoiul mărunţit şi îl căleşti aproximativ 1 minut. Torni vinul şi zeama de lămâie şi mai laşi câteva secunde, apoi continui cu sosul de tomate şi la final bucăţile de peşte pe deasupra. Condimenetezi cu sare şi piper, după gust. Acoperi şi găteşti timp de 4-5 minute, la foc mediu. Întorci pe partea cealaltă pentru încă 1 minut, sau până când peştele este gata. Serveşti cu capere pe deasupra.

Sursa http://www.skinnytaste.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de zuchini jpg
pui cu masline jpg
Viorica de la Clejani jpg
briose cu gutui jpg
Elwira Petre jpg
cheesecake cu struguri jpg
supa poloneza de dovleac jpg
salata de pui cu qinoua jpg
image
image