Frigărui de pui cu ardei

Frigărui de pui cu ardei

Ultima actualizare:
frigarui jpeg

Bune şi pentru dietă, şi atât de gustoase, frigăruile de pui cu ardei sunt bune oricând.

Ingrediente

4 bucăţi piept de pui, fără oase şi piele 1-2 arde graşi, tăiaţi bucăţele 2 linguri coriandru proaspăt tocat

Pentru marinat

zeama şi coaja rasă de la 1 lămâie

2 linguri ulei

2 căţei de usturoi, tocaţi

½ linguriţă sare

piper, după gust

1 linguriţă miere sau zahăr brun

fulgi de ardei iute, după gust

Mod de preparare – Frigărui de pui cu ardei

Într-un bol, amesteci toate ingredientele pentru marinată. Tai carnea cubuleţe şi o aşezi într-o pungă resigilabilă sau într-un vas şi o amestecu cu toate condimentele. Închizi punga sau acoperi vasul şi dai la frigider pentru cel puţin 30 de minute.

Încălzeşti grătarul sau o tigaie grill. Înmoi beţele pentru frigărui în apă timp de 1 minut, apoi le umpli alternativ cu bucăţile de pui şi ardeiul gras. Le rumeneşti în jur de 5 minute, pe fiecare parte. Torni treptat peste ele restul de marinată, în timp ce se pătrund. Serveşti cu coriandru.

Sursa http://www.eatwell101.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de zuchini jpg
pui cu masline jpg
Viorica de la Clejani jpg
briose cu gutui jpg
Elwira Petre jpg
cheesecake cu struguri jpg
supa poloneza de dovleac jpg
salata de pui cu qinoua jpg
image
image