Prăjitură cu iaurt şi foi de plăcintă

O prăjitură cu iaurt si foi de placinta foarte rapidă, mai ales că multe din ingrediente sunt la îndemână.

De ce ai nevoie pentru prăjitura cu iaurt şi foi de plăcintă

1 pachet foi

placintă

900 g iaurt gras

8 ouă

10 linguri zahăr

100 g unt topit

1 esenţă rom

100 g stafide (înmuiate în apă călduţă cu rom)

Cum se prepară prăjitura cu iaurt şi foi de plăcintă

Într-un vas încăpător baţi bine ouăle cu zahărul, încorporezi iaurtul şi adaugi stafidele. Pui un strat de foi unse cu unt topit, torni o parte din amestec peste foi  şi repeţi până ter,mini ingredientele. Coci prajitura, la foc mic, aproximativ o oră. Răceşti şi dai prăjitura cu iaurt si foi de placinta la frigider pentru minimum două ore.

Prajitura cu fructe si iaurt grecesc

Prajitura cu fructe si iaurt grecesc

Prajitura cu malai si iaurt de soia

Prajitura cu malai si iaurt de soia

Chec grecesc cu portocale

Chec grecesc cu portocale