Pui umplut cu mere

Un preparat elegant recomandat la o masă festivă sau la o cină în familie. Îl poţi pregăti rapid, iar cei dragi vor fi impresionaţi!

De ce ingrediente ai nevoie pentru pui umplut cu mere 1 kg pui 3 mere 6 căţei de usturoi 60 ml miere 30 ml ulei de măsline busuioc sare piper lămâie, după gust

Speli puiul bine, îl cureţi şi îl pui într-o tavă, cu puţin ulei. Cureţi usturoiul şi îl pisezi. Merele le speli şi le tai felii.

Amesteci uleiul de măsline cu usturoiul, mierea, busuiocul, sare şi piper, după gust. Torni aceasta peste carne, apoi umpli interiorul puiului cu merele tăiate şi ornezi, după preferinţă. Introduci puiul la cuptor, până se rumeneşte bine.

Aşezi puiul pe un platou, alături de merele coapte, serveşti cu lămâie, după gust.