Reţeta perfectă de ciorbă oltenească de praz

Reţeta perfectă de ciorbă oltenească de praz

Ultima actualizare:
ciorba de praz jpeg

Ciorba oltenească de praz îţi va umple bucătăria de arome şi-i va îndemna pe toţi cei dragi să mai ceară o porţie.

De ce ai nevoie pentru ciorba oltenească de praz

3-4 fire de praz 1 ceapă medie 2-3 morcovi 1 l borş 2 l apă 1 legătură de pătrunjel sare ulei

Cum se prepară ciorba oltenească de praz

Cureţi legumele. Mărunţeşti ceapa, tai morcovii pe lungime (bastonaşe) şi prazul în rondele medii. Pui la fiert apa, împreună cu morcovii şi prazul. Ceapa o căleşti separat, în puţin ulei, şi o adaugi ulterior în oală. Potriveşti de sare şi laşi la foc mediu, 40-45 minute. Fierbi separat borşul şi îl torni în oală, mai laşi câteva clocote şi stingi focul. Presari pătrunjelul tăiat fin şi serveşti.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de dovleac jpg
Annotation 2026 09 26 124652 jpg
toast cu avocado jpg
muraturi freepik png
inghetata cu fructe de padure jpg
clatite cu mere si scortisoara jpg
dovlecei murati jpg
inghetata de cocos jpg
image
image