Salată proaspătă de toamnă

Salată proaspătă de toamnă

Ultima actualizare:

O salată proaspătă de toamnă poate fi o adevărată explozie de culori și arome, combinând legume și fructe de sezon.

salata proaspata de toamna jpg

Ingrediente

2 piepți de pui

1 ceapă roșie

150 g afine proaspete

1 mână nuci

3 linguri ulei de măsline

100 g rucola

2 linguri zeamă de lămâie

2 avocado

sare

piper

Mod de preparare

Condimentezi pieptul de pui cu sare și piper, după gust. Îl pui pe foc într-o tigaie grill, până când este bine gătit, 6-7 minute pe fiecare parte.

Îl lași să se odihnească câteva minute, apoi îl tai fâșii.

Cureți avocado, le scoți sâmburele și le tai felii subțiri, iar ceapa o tai rondele.

Prăjești ușor nucile într-o tigaie uscată 2-3 minute, până devin ușor crocante, apoi le lași să se răcească.

Într-un bol mare de salată, pui rucola, afinele, ceapa roșie, feliile de avocado și nucile prăjite. Deasupra, așezi fâșiile de piept de pui.

Într-un bol mic, amesteci uleiul de măsline, zeama de lămâie, sarea și piperul. Torni dressingul peste salată și amesteci ușor pentru a combina toate ingredientele.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
castraveti in saramura jpg
Cinnamon rolls
supa crema de spanac si broccoli jpg
panna cotta cu jeleu de prune jpg
pere cu sos caramel jpg
mihaela bilic facebook jpg
ceapa murata jpg
prajitura cu pere si ciocolata jpg
image
image