Supă-cremă de porumb

Supă-cremă de porumb

Ultima actualizare:
supa crema de porumb jpeg

Dacă îţi place supa-cremă de porumb mai groasă, poţi pune în ea şi 2-3 cartofi.

Ingrediente (6 porţii)

6 căni de boabe de porumb din conservă 50 g unt 2 cepe tocate 2 căţei de usturoi tăiaţi mărunt 1 ţelină tocată 2 morcovi tăiaţi cubuleţe 1 l supă de legume 100 ml smântână sare piper

Mod de preparare

Într-o oală, înăbuşeşti în unt porumbul, cepele, usturoiul, ţelina, morcovul. Păstrează o cană de porumb şi câteva cubuleţe de morcov, pentru decor. Apoi, adaugi sare şi piper şi torni supa fierbinte. Laşi la fiert aproximativ 30 de minute.

Mixezi, în blender, legumele, după care le pui iar pe foc, adaugi smântâna şi potriveşti gustul cu sare, piper, dacă mai trebuie, şi adaugi boabele de porumb păstrate. Serveşti supa cu felii de pâine prăjită.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de cocos jpg
de la grau la hrisca jpg
dovlecei jpg
elwira petre jpg
bulion shutterstock jpg
gabriela cristea reteta (1) jpg
placinta cu branza jpg
ciuperci pleurotus cu ardei si marar jpg
image
image