Tartă cu mere şi afine

Merele se găsesc uşor în acest anotimp, iar afine congelate sunt disponibile tot timpul anului.

De ce ai nevoie pemtru tartă cu mere şi afine

5 linguri ulei

100 g zahăr brun

2 ouă

200 g făină

1 lingură praf de copt

2 linguriţă esenţă de vanilie

¼ cană afine

2 mere

¼ cană lapte

4 linguri brânză proaspătă

Cum se prepară tartă cu mere şi afine

Dai drumul la cuptor şi aşezi hârtie de copt în tavă. Amesteci zahărul cu uleiul, adaugi esenţa de vanilie, ouăle bătute, brânza şi laptele. Încorporezi făina şi praful de copt. Torni aluatul într-o tavă rotundă şi aşezi deasupra felii de măr şi afine. Dai tava la cuptor 40 de minute. Laşi tarta să se răcească în tavă.

http://www.eatgood4life.com

http://www.eatgood4life.com