Mix de ardei gras cu somon

Mix de ardei gras cu somon

Ultima actualizare:
mix de ardei cu somon jpg

Acest pește poate transforma un preparat banal într-unul special, dacă adaugi câteva ingrediente simple.

Ingrediente

1 file de pește somon

1 ardei gras roșu

1 ardei gras galben

1 ardei gras verde

2 căței usturoi

50 g unt

1/2 lămâie

2 linguri ulei

Mod de preparare

Porționezi peștele, îl speli și-l usuci, apoi îl dai cu sare. Încingi uleiul și rumenești bucățile 3 minute pe fiecare parte, apoi le scoți.

Topești untul într-o tigaie încinsă, sotezi 2-3 minute usturoiul pisat și adaugi ardeii tăiați fâșii, ținându-i până se înmoaie foarte puțin.

Servești peștele cu ardeii sotați și stropești cu lămâie după gust.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image
image