Salată cu halloumi

Salată cu halloumi

Ultima actualizare:

Salata cu halloumi e un preparat care combină prospețimea cu savoarea.

salata cu halloumi jpg

Ingrediente

200 g halloumi

½ linguriță sare

½ linguriță piper

200 ml apă fierbinte

50 g spanac proaspăt

50 g semințe de rodie

1 lingură ulei de măsline

100 g cuscus

1 castravete

½ linguriță zeamă de lămâie

Mod de preparare

Pui cuscusul într-un bol, torni apa fierbinte peste el, adaugi sare și acoperi. Lași 5 minute, apoi amesteci.

Tai brânza halloumi în felii de 1 cm grosime și le prăjești într-o tigaie uscată, la foc mediu, 2 minute pe fiecare parte, până devin aurii. Tai castravetele cubulețe și îl pui peste cuscus. Adaugi spanacul și semințele de rodie.

Pui halloumi-ul peste salată, torni uleiul de măsline și zeama de lămâie, amesteci ușor și servești cu humus.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
prajitura toscana jpg
supa de linte si bulgur jpg
aperitive cu crevet si avocado jpg
gabriela cristea
1 salata de boeuf jpg jpeg
tarta cu gutui jpg
gutui umplute jpg
varza rosie cu mere jpg
image
image