Cigania smântânită, din pui şi rachiu de cireşe, mâncarea inedită din colecţia de reţete a unui mare bucătar din Banat

Bucătarul reşiţean Mihai Uica ne propune astăzi o mâncare pe care a inventat-o cu mulţi ani în urmă şi o prezintă la fiecare festival la care participă, unde se bucură de succes.

Bucătarul bănăţean spune că cigania smântânită s-a bucurat de succes de la primul festival unde a prezentat-o şi asta la făcut să nu renunţe la ea şi să o pregătească pentru fiecare manifestare la care participă. Reţeta e simplă şi cu puţină atenţie, o poate găti oricine în bucătăria proprie. Cum se face, ne spune chiar Uica Mihai, mai jos.

Află reţeta pe adevarul.ro

Află reţeta pe adevarul.ro