Cum faci şniţel de ciuperci, cel mai sănătos aperitiv. Paşii reţetei delicioase

Cum faci şniţel de ciuperci, cel mai sănătos aperitiv. Paşii reţetei delicioase

Ultima actualizare:
snitel de ciuperci jpeg

Preparat delicios şi deosebit de sănătos, şniţelul de ciuperci se găteşte rapid. Paşii reţetei gustoase îi aflăm din lucrarea regretatului Radu Anton Roman, „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia). Autorul ne învaţă să le preparăm la foc mic pentru a da savoare mâncării.

Ingrediente:

1 kg ciuperci cu pălărie mare

2 linguri de făină

2 ouă sare, piper, după gust untdelemn pentru prăjit

1 legătură de mărar



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tocanita braziliana de peste jpg
saratele cu branza jpg
paste cu sos rosu
sardine in sos de rosii jpg
Merdenele cu brânză
salata de fasole cu ton jpg
supa de ciuperci jpg
maduva istock jpg
image
image