Vinul îngraşă sau nu?

Poţi să bei din când în când un pahar de vin, fără să-ţi fie teamă că îţi va afecta silueta. Aportul caloric depinde însă şi de tipul de vin pe care-l savurezi,  factorul cheie fiind conţinutul de alcool al băuturii. Alcool mare, aport energetic mare

Lichidul rezultat din fermentaţia strugurilor nu este lipsit de calorii. Cu cât procentul de alcool din vin este mai mare – acesta fiind marcat obligatoriu pe etichetă - , cu atât creşte valoarea energetică a lichidului. Paradoxal, există cazuri când un vin demi-dulce dar cu conţinut mai mic de alcool are mai puţine calorii ca un vin sec dar cu procent mare alcoolic.

Vinul roşu creşte apetitul

Majoritatea vinurilor roşii nu au multe calorii. Însă trebuie să ţii cont  şi de faptul că vinul, chiar şi în cantitate mică, îţi provoacă foame. Şi nu pofteşti la o salată, ci la produse grase şi sărate. O dovedeşte o cercetare americană, care a monitorizat preparatele preferate ale băutorilor de vin.