Bulete de peşte

Bulete de peşte

Ultima actualizare:
bulete de peste jpeg

Pentru cei care iubesc carnea de peşte, avem o reţetă de bulete, absolut delicioase.

Ingrediente (20 bulete)

500 g peşte file 1 morcov mic 1 ceapă 1 cartof potrivit 2 căţei de usturoi 1 ou mărar verde 2 linguri pesmet sau făină ulei pentru prăjit sare piper

Mod de preparare

Fierbi peştele trei minute, îl scurgi şi, după ce se răceşte, alegi cu grijă carnea de pe oase. Îl amesteci cu morcovul, cartoful, ceapa şi usturoiul rase şi scurse de zeamă. Adaugi oul bătut, mărarul tocat fin, sare şi piper, după gust.

Din compoziţia obţinută, modelezi bulete de mărimea unei nuci sau dacă doreşti le poţi face mai mari, le dai prin pesmet şi le prăjeşti în baie de ulei. Le scoţi pe prosoape absorbante şi le serveşti calde ca aperitiv.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
sos chutney jpg
cheesecake jpg
peste pane jpg
artisan food market jpeg
prajitura cu afine si lamaie jpg
melitzanopita jpg
quesadilla cu ardei jpg
salata cu dovleac ceapa si pui jpg
image
image