Bulete de peşte

Bulete de peşte

Ultima actualizare:
bulete de peste jpeg

Pentru cei care iubesc carnea de peşte, avem o reţetă de bulete, absolut delicioase.

Ingrediente (20 bulete)

500 g peşte file 1 morcov mic 1 ceapă 1 cartof potrivit 2 căţei de usturoi 1 ou mărar verde 2 linguri pesmet sau făină ulei pentru prăjit sare piper

Mod de preparare

Fierbi peştele trei minute, îl scurgi şi, după ce se răceşte, alegi cu grijă carnea de pe oase. Îl amesteci cu morcovul, cartoful, ceapa şi usturoiul rase şi scurse de zeamă. Adaugi oul bătut, mărarul tocat fin, sare şi piper, după gust.

Din compoziţia obţinută, modelezi bulete de mărimea unei nuci sau dacă doreşti le poţi face mai mari, le dai prin pesmet şi le prăjeşti în baie de ulei. Le scoţi pe prosoape absorbante şi le serveşti calde ca aperitiv.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
pepene verde cu iaurt si fructe jpg
ulei de masline pexels jpg
cum scapi de kilogramele în plus jpg
Zacusca  Foto Pixabay (1) jpg
salata dietetica cu somon jpg
salata cu piept de pui si afine jpg
limonada istock jpg
supa rece spaniola jpg
image
image