Crochete apetisante de pui

Crochetele din carne tocată de pui sunt pur şi simplu delicioase.  Le poţi servi cu orice garnitură şi se combină perfect cu sosul tău preferat.

De ce ingrediente ai nevoie pentru crochete apetisante de pui 400 g carne tocată de pui 1 ou 1 lingură pesmet 1 lingură făină 1 ceaşcă de lapte sare piper măcinat 1 linguriţă muştar 1 ceaşcă ulei

Fierbi carnea. Amesteci carnea răcită cu laptele, oul, muştarul şi pesmetul. Sărezi şi piperezi, după gust, apoi omogenizezi bine compoziţia.

Din amestec, modelezi crochetele în formă sferică, uşor turtite. Le dai prin făină şi le prăjeşti în uleiul încins, pe ambele părţi.

Le scoţi pe o farfurie şi le serveşti calde.

Sursa www.dentistcancook.niammy.com