Marinată cu lemongrass pentru frigărui

Marinată cu lemongrass pentru frigărui

Ultima actualizare:

Adăugat în timpul gătitului, lemongrassul lasă o amprentă parfumată care echilibrează gusturile picante, sărate sau dulci.

frigarui jpg

Ingrediente

500 g pulpe de pui dezosate

2 căței usturoi

2 linguri sos de soia

1 linguriță ghimbir ras

2 tije lemongrass (tocate fin)

1 lingură miere

2 linguri ulei de susan sau floarea-soarelui

zeama de la 1 limetă

Mod de preparare

Amesteci toate ingredientele pentru marinată într-un blender sau le zdrobești într-un mojar.

Tai pulpele de pui bucăți pentru frigărui și marinezi carnea timp de 1-2 ore sau peste noapte în sosul obținut.

Gătești frigăruile la grătar, în tigaie sau la cuptor până ce sunt rumenite uniform.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image png
image png
supa crema de fasole jpg
image png
Shakshuka picantă jpg
tacos cu carne si guacamole jpg
image
image