Souvlaki de porc și lămâie

Souvlaki de porc și lămâie

Ultima actualizare:
souvlaki de porc cu lamaie jpg

Nu ai chef de gătit, aşa că nişte souvlaki de porc și lămâie sunt o alegere simplă şi savuroasă.

Ingrediente

400 g carne de porc împănată

1 lingură ulei de măsline

½ linguriță boia iute

½ lingură oregano uscat

1 lămâie bio

100 ml iaurt slab

1 cățel de usturoi

Mod de preparare

Tai carnea bucăți de circa 2 cm, o amesteci într-un castron cu uleiul, oregano, coaja și sucul de lămâie, boiaua și un praf bun de sare. Amesteci totul bine și lași la marinat 10 minute.

Cureți și dai prin răzătoare castravetele și îl storci bine de apă, adaugi iaurtul și usturoiul, le condimentezi cu sare și dai bolul deoparte.

Montezi carnea de porc marinată pe țepușe. Le pui pe grătar 3-4 minute pe fiecare parte sau până când sunt bine făcute. Servești cu sosul de iaurt, salată și pită.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image