Supă de cartofi cu şuncă şi caşcaval

Supă de cartofi cu şuncă şi caşcaval

Ultima actualizare:
supa de cartofi cu sunca si cascaval jpeg

O combinaţie mai puţin întâlnită, supa de cartofi cu şuncă şi caşcaval este extrem de gustoasă şi nu necesită foarte mult timp petrecut în bucătărie. Încearcă-o şi tu!

De ce ai nevoie pentru a pregăti supa de cartofi cu şuncă şi caşcaval

650 g cartofi

450 ml supă de pui

100 g morcov ras

50 g ceapă tocată

55 g unt

30 g făină

500 ml apă

sare, după gust

piper, după gust

200 g caşcaval

220 g şuncă

175 g porumb congelat

Cum pregăteşti supa de cartofi cu şuncă şi caşcaval

Într-un vas amesteci cartofii, tăiaţi cubuleţe, supa de pui, morcovul şi ceapa. Dai la fiert şi acoperi pentru aproximativ 10-15 minute, sau până când cartofii devin moi.

Topeşti untul într-o oală, apoi adaugi făina şi apa treptat, sare şi piper, după gust. Fierbi 2 minute până se îngroaşă sosul. Torni amestecul peste supa de pui şi cartofi. Încorporezi caşcavalul şi amesteci până se topeşte complet. Aşezi deasupra şunca şi porumbul. Serveşti după ce s-a răcit puţin cu extra caşcaval pe deasupra.

Sursa http://therecipecritic.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image