Vită la grătar

Vită la grătar

Carnea de vită pregătită meșteșugit, alături de fel și fel de garnituri, face deliciul meselor alături de cei dragi.

vita la gratar jpg

Ingrediente

500 g fleică de vită

Pentru marinată:

125 ml vin roșu, sec

1 linguriță de usturoi mărunțit

1 linguriță rozmarin tăiat fin

1 lingură ulei

zeama de la 1 lămâie sau 1 linguriță oțet

sare

piper

1 linguriță muștar

Mod de preparare

Pui într-un castron toate ingredientele pentru marinată, le amesteci bine, potrivești gustul de sare și de piper, apoi așezi carnea de vită în bol. Acoperi vasul și îl ții 20 de minute.

Încingi grătarul și frigi carnea 3-4 minute pe fiecare parte, apoi o așezi pe o farfurie, o acoperi și o ții 10 minute așa înainte de a o tăia.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
gris jpg
gogosi cu crema de vanilie jpg
aripioare de pui cu sos de usturoi jpg
tarte cu zmeura jpg
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
image
image