Clătite din legume

Clătite din legume

Ultima actualizare:
clatite cu legume jpeg

O specialitate asiatică, dar care poate fi preparată oricând de gospodinele din ţara noastră. Învaţă cum se fac clătite din legume!

De ce ai nevoie pentru clătite din legume

2 cartofi

1 morcov

2 fire ceapă verde

400 g făină

300 ml apă

1 ou

1 praf de sare

piper

1 lingură ulei

Cum se prepară clătite de legume

Cureţi legumele şi le tai fideluţă. Combini apa cu făina, oul bătut şi sare după gust şi mixezi 5 minute să nu aibă cocoloaşe. Adaugi legumele, asezonate cu sare şi piper după gust. Încingi uleiul într-o tigaie neaderentă şi prepari clătite, de aproximativ 5 mm grosime. După 4 minute întorci clătitele. Pot fi servite calde, cu sos de iaurt şi usuturoi.

Sursa foto http://www.angsarap.net

http://www.angsarap.net



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
pui cu masline jpg
Viorica de la Clejani jpg
briose cu gutui jpg
Elwira Petre jpg
cheesecake cu struguri jpg
supa poloneza de dovleac jpg
salata de pui cu qinoua jpg
image png
image
image