Mâncare de năut

Mâncare de năut

Ultima actualizare:

Mâncarea de năut este bogată în proteine și fibre, perfectă pentru o masă hrănitoare.

mancare de naut jpg

Ingrediente

2 conserve năut fiert

1 ceapă

2 căței de usturoi

1 conservă roșii tocate în suc propriu

3 linguri ulei de măsline

1 linguriță boia dulce

1/2 linguriță chimen

1 frunză de dafin

sare

piper

pătrunjel proaspăt

1 ardei iute, murat

lămâie

500 ml apă sau supă de legume

Mod de preparare

Călești ceapa tocată până devine aurie. Adaugi usturoiul zdrobit și boiaua, amestecând pentru a elibera aromele. Pui roșiile tocate și frunza de dafin, torni supa de legume sau apa, adaugi chimenul, sarea, piperul și ardeiul iute, și lași să fiarbă la foc mic 10 minute.

Adaugi năutul în sos și lași să fiarbă încă 15-20 de minute, până când sosul scade și se îngroașă. Scoți frunza de dafin și presari pătrunjel tocat înainte de servire.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
supa crema de varza rosie jpg
placinta cu varza jpg
image
image