Omletă grecească

Omletă grecească

Ultima actualizare:
Omleta greceasca jpeg

Mâncarea grecească este foarte gustoasă. Cel mai cunoscut fel de mâncare este simpla salata grecească pe care cu singuranţă aţi făcut-o de nenumărate ori. Astăzi, vă propunem să schimbaţi meniul şi să încercaţi o omletă din minunata lor bucătărie. Este numai bună de servit în weekend la micul dejun.

Ingrediente:

250 g frunze spanac 2 legături ridichi 4 ouă 2 gălbenuşuri 1 ceapă 1 lingură mărar proaspăt ulei de măsline 125 g brânză feta piper sare

Mod de preparare:

Puneţi frunzele de spanac şi ridichile curăţate şi tăiate într-o tigaie. Adăugaţi apă cât să le acopere şi gătiţi timp de 10 minute. Când sunt gata, scurgeţi excesul de apă şi stoarceţi foarte bine frunzele de spanac.

Amestecaţi ouăle într-un bol. Apoi, adăugaţi spanacul, ceapa şi mărarul. Adăugaţi piper şi sare după gust. Încingeţi puţin ulei într-o tigaie, turnaţi amestecul de ou şi gătiţi timp de 5-6 minute, apoi puneţi brânza şi mai lăsaţi puţin pe foc.

Când s-a făcut, scoateţi omleta din tigaie şi puneţi-o pe grătar timp de 5 minute pentru a prinde culoare. Când este gata, se lasă să se răcească şi se serveşte.

Sursa: taste.com.au



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image