Piure de conopidă

Piure de conopidă

Ultima actualizare:
cauliflower potatoes page001 jpeg

Nici nu-ţi închipui cât de bun poate fi acest piure. Dacă nu ştii cum se prepară, îţi arătăm noi!

Ai nevoie de

3 cartofi

½ conopidă

2-3 căţei de usturoi

100 ml lapte

2 linguri unt

100 g parmezan sau caşcaval

sare

piper

pătrunjel verde

Rupe conopida bucheţele şi spal-o sub jet de apă rece. Pune-o la fiert în apă cu sare şi când s-a înmuiat adaugă cartofii curăţaţi. După ce s-au fiert legumele, scurge-le de apă şi paseză-le. Pentru o consistenţă mai fină, le poţi pasa cu blenderul. Adaugă laptele fierbinte, untul şi parmezanul ras şi amestecă bine. Pune sare şi piper după gust, iar pe deasupra presară pătrunjel verde tocat mărunt.

Sursa foto http://thefoodbabyblog.com

http://thefoodbabyblog.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Design fără titlu (8) png
bruschete jpeg
Design fără titlu (8) png
serbet inghetata istock jpg
fistic_shutterstock.jpg
focaccia cu pesto aromat si parmezan jpg
salata cu orez si ton jpeg
CLICKPOFTABUNA kobby mendez xBFTjrMIC0c unsplash jpg
image
image