Salată de ardei copţi

Salată de ardei copţi

Ultima actualizare:
1366647650 3701salata 20de 20ardei 20copti jpeg

Iată o alternativă la clasică salată de ardei copţi, cu ulei, usturoi şi oţet.

Ingrediente

1 kg ardei capia

ulei

sare

1 gălbenuş fiert

Mod de preparare: Coci ardeii pe tablă, îi scoţi într-un vas, îi presari cu sare, îi acoperi şi îi laşi 15 minute înainte de a-i curăţa de coajă. Treci prin sită gălbenuşul fiert şi faci o maioneză subţire cu ulei.

Tai mărunt fâşiile de ardei curăţate, le amesteci cu maioneza, potriveşti gustul de sare şi dai la rece măcar 30 de minute înainte de masă.

Aurora, Suceava



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image