Salată de ardei copţi

Salată de ardei copţi

Ultima actualizare:
1366647650 3701salata 20de 20ardei 20copti jpeg

Iată o alternativă la clasică salată de ardei copţi, cu ulei, usturoi şi oţet.

Ingrediente

1 kg ardei capia

ulei

sare

1 gălbenuş fiert

Mod de preparare: Coci ardeii pe tablă, îi scoţi într-un vas, îi presari cu sare, îi acoperi şi îi laşi 15 minute înainte de a-i curăţa de coajă. Treci prin sită gălbenuşul fiert şi faci o maioneză subţire cu ulei.

Tai mărunt fâşiile de ardei curăţate, le amesteci cu maioneza, potriveşti gustul de sare şi dai la rece măcar 30 de minute înainte de masă.

Aurora, Suceava



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tarte cu zmeura jpg
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
image
image