Salată de Crăciun

Salată de Crăciun

Ultima actualizare:

Salata de Crăciun este un preparat, este o combinație echilibrată de ingrediente proaspete și savuroase, care poate fi personalizată în funcție de preferințe.

salata de Craciun jpg

Ingrediente

1 sfeclă roșie coaptă

100 g nuci

2 portocale

100 g baby spanac

1 legătură ceapă verde

100 g salată lollo rosso

sâmburii de la ½ rodie

100 g brânză cu mucegai

Pentru dressing:

2 linguri ulei de măsline sau de sâmburi de struguri

2 linguri zeamă de lămâie

sare

piper

Mod de preparare

Cureți sfecla și o tai feliuțe. Zdrobești nucile grosier, desfaci portocala felii, speli și tai firele de ceapă.

Speli cele două tipuri de salată, le usuci și le pui într-un bol. Adaugi sfecla, feliile de portocale, ceapa și amesteci.

Combini uleiul cu zeama de lămâie, bați bine, cu un tel, ca să obții o emulsie pe care o răstorni peste legumele din bol. Potrivești gustul de sare și de piper, și amesteci.

Presari peste salată sâmburii de rodie și brânza cu mucegai mărunțită.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image