Salată de quinoa

Salată de quinoa

Ultima actualizare:
salata de quinoa jpg

O idee perfectă pentru un prânz uşor şi sănătos.

Ingrediente

1 ceașcă quinoa

2 cești apă

2 căni spanac proaspăt, tocat grosier

1 avocado

1 cană roșii cherry

zeama de la 1/2 lămâie

2 linguri ulei de măsline

sare și piper, după gust

Mod de preparare

Clătești quinoa sub apă rece într-o sită fină, apoi o pui la fiert într-un vas cu apă. Lași să fiarbă 15-20 de minute sau până când lichidul a fost absorbit, acoperind vasul și micșorând focul la minimum. Dai deoparte de pe foc și lași să se răcească.

Într-un bol, combini quinoa fiartă cu spanacul, avocadoul tăiat cubulețe și roșiile cherry jumătăți.

Separat, amesteci zeama de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul. Torni dressingul peste salată și amesteci ușor. Lași salata 10 minute deoparte, astfel încât să se combine aromele.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image