Salată de quinoa

Salată de quinoa

Ultima actualizare:
salata de quinoa jpg

O idee perfectă pentru un prânz uşor şi sănătos.

Ingrediente

1 ceașcă quinoa

2 cești apă

2 căni spanac proaspăt, tocat grosier

1 avocado

1 cană roșii cherry

zeama de la 1/2 lămâie

2 linguri ulei de măsline

sare și piper, după gust

Mod de preparare

Clătești quinoa sub apă rece într-o sită fină, apoi o pui la fiert într-un vas cu apă. Lași să fiarbă 15-20 de minute sau până când lichidul a fost absorbit, acoperind vasul și micșorând focul la minimum. Dai deoparte de pe foc și lași să se răcească.

Într-un bol, combini quinoa fiartă cu spanacul, avocadoul tăiat cubulețe și roșiile cherry jumătăți.

Separat, amesteci zeama de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul. Torni dressingul peste salată și amesteci ușor. Lași salata 10 minute deoparte, astfel încât să se combine aromele.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
FotoJet (41) jpg
image
image