Salată de vară

Salată de vară

Ultima actualizare:
salata de vara jpg

Salată de vară este o alegere delicioasă și răcoritoare pentru zilele calde de vară.

Ingrediente

4 piersici mari, coapte

1 lingură ulei de măsline

200 g spanac proaspăt

1 avocado, tăiat cubulețe

100 g nuci, prăjite ușor

150 g brânză feta, sfărâmată

Pentru dressing:

4 linguri ulei de măsline

2 linguri zeamă de lămâie

1 lingură miere

1 linguriță muștar Dijon

sare

piper

Mod de preparare

Speli și usuci bine spanacul. Tai piersicile felii. Preîncălzești o tigaie grill la foc mediu-mare, ungi feliile de piersică cu ulei de măsline pe ambele părți și le așezi pe grătar cu partea tăiată în jos. Coci 2-3 minute pe fiecare parte sau până când devin moi și apar urme de grill.

Cureți și tai avocadoul cubulețe.

Asamblezi salata: adaugi spanacul proaspăt, feliile de piersici, cubulețele de avocado, nucile și brânza feta sfărâmată.Între timp, prepari dressingul: amesteci într-un bol uleiul de măsline, zeama de lămâie, mierea, muștarul Dijon, sarea și piperul, până când toate ingredientele s-au omogenizat. Îl torni peste salată și amesteci ușor.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image