Supă-cremă de cartofi

Supă-cremă de cartofi

Ultima actualizare:
1365528846 4376supa 20crutoane jpeg

Preparăm această supă de obicei pe timpul iernii, ca să ne încălzim! Dar de ce nu a pregăti-i şi la sfârşit de august?Noi asta am făcut!

Ingrediente

600 g cartofi

2 morcovi

½ ţelină

1 ceapă

150 g unt

sare

piper

crutoane

Mod de preparare

Cureţi, tai legumele, cubuleţe şi le fierbi în apă cu sare. Le scoţi cu o strecurătoare, le pasezi, adaugi untul şi freci bine, ca să obţii un piure, pe care, îl subţiezi cu supa în care au fiert legumele. Condimentezi cu sare, şi piper şi serveşti supa caldă, cu crutoane. Da, că doreşti, o poţi acri cu lămâie.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
varza la borcan jpg
sos chutney jpg
cheesecake jpg
peste pane jpg
artisan food market jpeg
prajitura cu afine si lamaie jpg
melitzanopita jpg
quesadilla cu ardei jpg
image
image